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主料
辅料
具体步骤
1. 将薏仁、糯米分别洗净;薏仁泡水7小时,糯米泡水5小时备用。
2. 将水梨洗净,去皮切丁备用。
3. 将作法1的薏仁、糯米放入锅中,加入1000㏄的水煮熟,再加入甘蔗汁与冰糖拌匀,最后加入水梨丁煮至熟软即可。
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