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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡腿洗净去皮,否则汤会很油腻,榴莲100克,备用
2. 锅中加五碗水,放入鸡腿、榴莲100克、葱、姜、八角。大伙烧开,小火煲一个半小时。
3. 煲一小时左右憋去浮油,加适量盐。
4. 出锅,依据个人口味放些许香菜,食用即可。
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