家常菜糯香排骨怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：适量
排骨 ：适量

辅料

姜 ：适量
香油 ：适量
葱 ：适量
十三香 ：适量
芝麻酱 ：适量
香辣酱 ：适量
南乳 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
荷叶 ：适量

具体步骤

1.将排骨斩成4厘米的段，洗净血水，糯米用清水泡软，荷叶洗净垫入碗底。

2.将排骨用南乳，芝麻酱，香辣酱，姜葱汁，胡椒粉，盐，料酒，味精，香油，十三香抓匀，腌制备用。

3.将排骨沾上糯米，放入打好底的碗内，入蒸笼蒸40分钟，取出，撒少许葱花，淋少许香油即成