美美厨房之东北乱炖怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

甜玉米 ：1个
豆角 ：500
土豆 ：250

辅料

味精 ：适量
大料 ：适量
西红柿 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.准备豆角，土豆和甜玉米

2.土豆切成滚刀块，甜玉米切段

3.炒锅放油，放入大料爆香

4.先放入豆角煸炒

5.放入土豆块和玉米段，加老抽，料酒煸炒

6.加入适量的热水和少许的盐

7.加盖焖制

8.焖制豆角，土豆软烂加入西红柿和大蒜就可以出锅了

烹饪技巧

豆角一定要焖熟，否则容易中毒。