这道豆花面可是我的最爱，研磨碎了的豆花配上筋道的面条，再加入适当的佐料，拌在一起真是活色生香。因为工作很忙，回到家也不能做三菜一汤，但是又要补充充足的能量，煮一碗豆花面作为晚餐，既解了嘴馋又填饱了肚子。
主料
面条 ：1把酸菜 ：1把
辅料
大蒜 ：适量辣椒 ：适量
辣椒粉 ：适量
盐 ：适量
黄豆 ：适量
详细步骤：
第一步
黄豆打成豆花
第二步
辣椒炒熟
第三步
大蒜切末和辣椒粉混合，加入热油
第四步
酸菜洗净
第五步
面片煮熟
第六步
准备好配菜
第七步
配菜都倒在面条上
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