韭菜花饭怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

咸蛋 ：2个
韭菜花(细) ：20枝
白米 ：1杯
水 ：1杯

辅料

盐 ：1小匙
糖 ：4小匙
辣椒粉 ：2小匙

具体步骤

1. )将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。

2. 将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。

3. 将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。