感冒姜汤的做法十分简单,可根据个人口味加点蜂蜜或者红糖会更佳好喝。姜汤具有驱寒的作用,能起到预防感冒且暖胃的功效,所以不小心着凉了可以煮上一碗姜汤驱驱寒,而且味道辣辣的非常好喝。适当地加点蜂蜜可以增添甜味,掩盖辛辣的姜味,味道也不错。
主料
生姜 :100辅料
菊花 :20蜂蜜 :100
具体步骤
生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时
待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却
最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣