美味的爆炒鸡腿怎么做简单又美味

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟

爆炒鸡腿这道美食备受人们的喜爱，不仅制作简单而且味道鲜美，口感爽滑。采用鸡腿精心制作而成，鸡腿选自上等新鲜的鸡，不仅肉质细嫩，而且营养也得到较大的保留，搭配上多种辅料的精心辅佐，经过高温的长时间的处理，随着时间的流逝，美味极了。

主料

鸡腿 ：1000

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

剁好鸡腿后，烧开水焯一下

油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒

加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精