凤梨泡菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

芹菜 ：
胡萝卜 ：
盐 ：
白砂糖 ：
醋 ：
胡椒粉 ：克

具体步骤

1. 芹菜摘叶洗净，切段。

2. 大白菜洗净，切长方块；胡萝卜去皮洗净，切薄片。

3. 把切好的大白菜和胡萝卜混合，用盐掩2小时左右，捞出沥干水分。

4. 菠萝切成半月形的薄片，和芹菜、大白菜、胡萝卜混合，用剩余的调味料（糖、醋、黑胡椒粉）抓拌，并腌渍1小时就可以了。