不需要。凤梨在食用时是不需要用盐水泡的，很多人在吃菠萝的时候会用盐水浸泡后食用，因为菠萝中含有会使口感发涩的物质和菠萝蛋白酶，盐水浸泡后菠萝的口感会好很多，然而在凤梨中这种物质和菠萝蛋白酶含量是很少的，直接吃就可以。
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凤梨削皮后要用盐水泡吗
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