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主料
辅料
具体步骤
1. 将牛五花薄片肉切成段,与调味料混合拌匀放置10分钟备用。
2. 蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。
3. 黄豆芽去尾鬚洗净,沥干备用。
4. 将作法3放入电子锅中,加入盐混合拌匀,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。
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