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主料
辅料
具体步骤
1. 所有的料来个集体照
2. 配料加水入高压锅
3. 使用高压锅煲粥功能,15分钟就可以搞定了
4. 就可以开吃了!
烹饪技巧
银耳用手撕成小块,越碎,加水、冰糖适当,熬出来越会有糯糯、黏黏的感觉。红莲心买的时候店家关照,洗净直接煮,无需浸泡,说是泡了反而不容易烧酥。使用高压锅,就没这顾忌了。
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