红枣银耳莲子羹是一款养生的食物，特别是对女人来说，而且是普通人家都会做的一种食物。显而易见，主要食材是红枣、莲子和银耳，并搭配以冰糖制作而成。红枣银耳莲子羹清甜、滋润，具有美容养颜，润肺生津的作用；如果是在夏季服用，对身体的健康更有好处。
主料
莲子 ：30大枣 ：30
银耳 ：半朵
辅料
冰糖 ：50具体步骤
1.银耳洗净、泡发，摘成小朵。
2.红枣洗净
3.莲子洗净，浸泡一个小时。
4.把银耳、红枣、莲子放入高压锅，加入冰糖。多放些水。
5.压力锅选择煲汤
6.这是成品。
1、银耳一朵泡发后非常多，如果3个人喝，有半朵就足够了。2、压力锅出来的效果不是很好，建议有慢炖锅的用慢炖锅，出来的成品更加软滑爽口。
