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怎么做简单又美味 自制腊鸭腿炖黄豆

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自制腊鸭腿炖黄豆 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

主料

鸭腿 :适量

辅料

黄豆 :适量

具体步骤

黄豆漂净,用清水浸泡一个晚上。

腊鸭腿用温水浸泡30分钟。漂净切小块.

锅里油热,放入姜,葱炒香,放入腊鸭,

料酒煸炒

放入黄豆煸炒至汁干.关火.

取大汤锅,放入腊鸭与黄豆,加8分满的水,

大火煮开,小火60分钟.

撒些葱花即可.