花菜的维生素C的含量比白菜、油菜等多一倍以上，甚至比芹菜和苹果还要多。日常我们炒花菜都会在调味上下功夫，味道清淡的花菜会使它大失风味。有机卤香花菜，被蒜香笼罩的花菜在有了卤料的调味后，花菜的口感和香味都会更上一层楼呢。
主料
花菜 ：250辅料
油 ：适量盐 ：适量
卤块 ：适量
蒜头 ：适量
清水 ：适量
大蒜 ：50
具体步骤
有机花菜洗净，并掰成小朵。
蒜头切碎，大蒜切段。
热油炒香蒜粒和大蒜根。
待香味出来，加入花菜大火爆炒，然后加入卤块炒化开。
淋少许的水，加入适量的盐炒匀。
炒至花菜入味，撒上大蒜叶子。
略炒即可。
美味健康的香卤大蒜炒有机花菜就好了。
