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主料
辅料
具体步骤
1.冷冻在冰箱的猪皮
2.加料酒焯水
3.洗净后加八角,?姜,料酒小火煮十五分钟
4.猪皮切条,准备配料
5.油烧热倒入猪皮及配料
6.加入料酒,生抽,糖,醋,豆酱大火炒3分钟
7.出锅装盘
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