油豆角炖土豆怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆中富含丰富的淀粉，纤维素，以及蛋白质和其他营养素有助于促进胃肠道的蠕动，以及，人体对营养物质的消化与吸收，有助于减肥的功效，今天所说的豆角炖土豆，味道鲜美，而且有利于人体增加食欲，对于那些免疫力低下的人有一定的功效。

主料

油豆角 ：200g
土豆 ：250g

辅料

大葱 ：适量
荤油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.油豆角摘好洗干净

2.土豆去皮切成块

3.油锅内放入葱花、酱油

4.放入豆角翻炒

5.放入土豆翻炒

6.加入适量的水、盐盖上盖炖10分钟左右

7.关火，盛出来

烹饪技巧

大火炖，用荤油炖更好吃。