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主料
辅料
具体步骤
1.所有食材。
2.瘦肉剁成肉末备用。
3.豌豆焯水十分钟左右。
4.冷锅下油,把肉末加进翻炒。
5.肉末炒至微黄色后加进豌豆翻炒一分钟左右。
6.加适量水,小火焖煮十分钟左右。
7.最后加盐和酱油调味,撒上葱花便可。
烹饪技巧
1.豌豆焯水时间要长一些,要煮软才好吃。
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