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主料
辅料
具体步骤
1.水开后,将排骨倒入焯水。
2.去掉浮沫,将排骨捞出。
3.将捞出的排骨用清水洗净。
4.将洗净的排骨放入电饭煲中,煮四十分中左右即可。
5.在锅中倒入油,面酱和排骨煸炒。之后加入适量的盐,味精,即可。
6.装盘。
烹饪技巧
多放油,否则面酱以及排骨会糊。
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