主料
中筋面粉 ：380辅料
自制炸酱 ：适量黄瓜 ：1根
1.和好的面团松弛10分钟
2.擀成大薄饼表面撒上面粉
3.上下来回折叠
4.切面（粗细以个人喜好）
5.切好的面条，抖落面粉
6.水开煮面条
7.拌上炸酱，配上黄瓜丝
擀面是要往面上撒少许面粉防止面团粘连。
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「DIY」手擀面怎么做简单又美味
香飘屋
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