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蛋黄香酥饼干的做法 【我的烘培时间】最爱饼干之---蛋黄香酥饼干(焦糖、印花) 蛋黄香酥饼干怎么做
02-27
“偶最爱吃的饼干之一---蛋黄香酥饼干,一种是表面印花的没有焦糖汁,一种是表面涂焦糖汁的,后一种更好吃尤其是饼干刚出炉的时候趁热吃,舌头都要一起吞下肚了~~~~~~送人的话第一种不错,印点字母啦小图案啊啥的挺有意思的。...
香酥果仁球怎么做 香酥果仁球的做法
03-01
“以前熬夜看世界杯,都是妈妈准备些小点心给我和爸爸当宵夜。现在有了自己的家,为了我和LG这两个球迷能好好看球,要保存体力,不会在关键时刻虚脱或者昏过去,我提前就准备好了自制的小食品。我和LG都喜欢花生瓜子坚果一类,...
香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做
02-29
食材明细主料鸡肉块(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)配料辣椒酱(适量)酱油(适量)干辣椒粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料:鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料:辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉...
香酥蒜蓉吐司怎么做 香酥蒜蓉吐司的做法
03-01
食材明细主料吐司(两片)辅料大蒜(适量)配料黄油(适量)盐(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥蒜蓉吐司的做法步骤1、配料:吐司两片,黄油适量,大蒜一小把,盐少许。2、大蒜去皮。3、大蒜捣碎或者用磨蒜器压成蓉。4、刮去适...
沙琪玛的做法 难舍的香酥美味—沙琪玛(萨其马) 沙琪玛怎么做
02-28
“沙琪玛又叫萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。是将面条炸熟后,用糖混合成小块。有关沙琪玛的命名有好多,都蛮有意思的,有兴趣的可以去搜下哈。沙琪玛是我小时候最爱吃的点心之一...
香酥腰果怎么做 香酥腰果的做法
02-26
“在美食天下看了网友制作香酥腰果的帖子,正好老公买回来一袋腰果,用家里现成的电饼铛烤了一下,试验了两次,均失败。以此为由,把心心念好久的电烤箱买了回来。香酥腰果,是我使用电烤箱的第一个作品,也是实验了两次最终才成功...
五香酥鱼怎么做 五香酥鱼的做法
02-29
“记得小时候,村里的人在河里炸鱼,那是我们最高兴的时候,看见一条条泛白的小鱼儿浮在水上,我们这些小伙伴们便扯上河边的水草,到河里捡鱼,然后一个个串进水草里整串儿带回家。那时候没有太多的调料,外婆只是放油里炸至酥松,用...
香酥烤鳊鱼怎么做 香酥烤鳊鱼的做法
02-25
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料洋葱(1/3)香菜(适量)虾米(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(1汤匙)生抽(3汤匙)黑胡椒(适量)生姜(适量)葱(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥烤鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净擦干,在两面抹上薄薄一层生粉2、油...
香酥杏仁饼怎么做 香酥杏仁饼的做法
02-28
食材明细主料杏仁粉(50克)辅料葡萄干(20克)玉米粉(50克)黄油(15克)配料糖粉(40克)蛋黄(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥杏仁饼的做法步骤1、黄油溶化备用2、葡萄干切碎备用3、玉米粉50克4、加入杏仁粉50克5、加入糖...
香酥椒麻鸡的做法 【飞禽走兽篇】香酥椒麻鸡 香酥椒麻鸡怎么做
02-29
食材明细主料鸡腿(1个)辅料包菜(2片)辣椒(3个)葱(1小把)大蒜(4个)蜂蜜(1大匙)面粉(1小碗)配料香油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香酥椒麻鸡的做法步骤1、包菜切丝,辣椒,葱,大蒜,姜分别剁...
香酥掉渣葱油饼怎么做 香酥掉渣葱油饼的做法
02-27
“咬一口可以掉渣的葱油饼,外皮酥香、内部暄软,刚出锅就被一抢而空,你一定要试试。”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥掉渣葱油饼的做法步骤1、三杯的面粉加入一杯...
香酥鲅鱼怎么做 香酥鲅鱼的做法
02-26
“鲐鱼的俗称,又叫青占鱼,也有叫它鲭或青花鱼的。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青绿色的花纹,而鲅鱼则细长,身上青黑色,有不多黑色斑点。1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物蓝...
香酥南瓜条的做法 【适合减肥的MM和小朋友们,简单易学的美味】香酥南瓜条 香酥南瓜条怎么做
02-27
“简单的早餐,也可以是是减肥时候的佳作,其实简单生活是最好的选择南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:1.多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体...
香酥松软肉烧饼怎么做 香酥松软肉烧饼的做法
03-01
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)猪肉馅(350克)辅料葱(1棵)配料料酒(10毫升)花生油(25毫升)盐(3克)酱油(20毫升)白糖(10克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥松软肉烧饼的做法步骤1、肉馅中添加花生油、料酒、盐、...
芝士条的做法 香酥芝士条 芝士条怎么做
02-26
“芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质,做香酥芝士条换个口味很不错的。”食材明细主料低筋面粉(200g)砂糖(60g)黄油(120g)鸡蛋(1只)芝士粉(45g)盐(2)香草(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士条的做法步骤1、将黄油软化与糖打发...
酷克香酥肉怎么做 酷克香酥肉的做法
03-01
“刚收到腌料的时候老费了半天神,琢磨着做点啥好呢?做烤翅烤肉烤鸡腿什么的,估计发的人多的是,咱做的不一定能讨个彩,思来想去干脆做个不一样的。考虑到很多家庭不一定都有烤箱,而且做烤肉每次都要提前腌制几个小时,很多上班...
香酥红豆饼怎么做 香酥红豆饼的做法
03-01
“这是一款传统中式点心,由于加入了西式黄油就变得与众不同了。”食材明细主料低粉(120克)黄油(40克)辅料水(100克)配料糖(50克)猪油(60克)植物油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥红豆饼的做法步骤1、和好的面团盖上...
香酥椒盐鸡翅的做法 浓情料理---《香酥椒盐鸡翅》 香酥椒盐鸡翅怎么做
02-26
“常常看到大家的留言说我做的菜很简单好上手,每次看到大家传比照我的菜谱做出来的菜时,一种微妙的感觉油然而生。虽然我们未曾谋面,但因为网络,因为博客,因为我们都热爱美食,我们一起创造了很多以前从未想到过的美好的东西...
香酥芝士土豆球怎么做 香酥芝士土豆球的做法
02-26
食材明细主料土豆(适量)芝士(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)面包渣(适量)配料胡椒粉(适量)食盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥芝士土豆球的做法步骤1、原料:土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。2、土豆蒸熟,去皮压...
香酥炸鸡条怎么做 香酥炸鸡条的做法
03-01
“爱吃鸡肉,无论怎么做都喜欢,但是就是拒绝某国外快餐店式的炸鸡,太干了,太贵了,而且没有中国式的方法多汁,我在经过学习之后终于做出了咬一口能流出汁水,又酥脆的炸鸡条,甚至比外面卖的还要好吃,色泽金黄、外酥内嫩、口感极佳...
茄汁香酥虾怎么做 茄汁香酥虾的做法
02-27
食材明细主料大虾(250克)辅料鸡蛋(1个)淀粉(50克)面包糠(50克)配料番茄沙司(2大勺)盐(3克)绍酒(2勺)姜(3片)鸡精(少许)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁香酥虾的做法步骤1、虾洗净去头去壳留尾2、去背部泥肠去腹部的黑线后从背部切...
香酥椰蓉包的做法 香甜的滋味——香酥椰蓉包 香酥椰蓉包怎么做
02-28
食材明细主料高筋面粉(240g)鸡蛋液(30克)牛奶(130g)酵母(4g)辅料糖粉(40g)蛋液(18g)椰蓉(55g)奶粉(15g)鸡蛋液(适量)香酥粒(适量)配料糖(25)盐(2g)黄油(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥椰蓉包的做法步骤1、用后油法将面团揉至扩展阶段...
香酥大麻花怎么做 香酥大麻花的做法
02-26
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥大麻花的做法步骤1、原料:面粉、食用油、鸡蛋、芝麻。2、食用油两大匙,鸡蛋2枚、面粉适量(开始少放些面粉,不够再增加)...
香酥香椿怎么做 香酥香椿的做法
02-28
食材明细主料香椿(100克)鸡胸肉(60克)虾仁(90克)辅料面包粉(40克)蛋黄(30克)黑芝麻(30克)配料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥香椿的做法步骤1、香椿芽苗菜2、鸡脯肉3、虾仁4、蛋黄5、香椿切末6、虾仁...
香酥莲藕盒怎么做 香酥莲藕盒的做法
03-01
食材明细主料鲜莲藕(1小节)猪肉馅(100克)辅料蛋清(1/2个)蛋黄(1个)吉士粉(1/2茶匙)面包糠(适量)配料盐(适量)香油(1/3汤匙)蚝油(1/2汤匙)鸡粉(1/3茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥莲藕盒的做法步骤1、猪肉馅加入腌料搅打上劲。2...
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