主料
冬瓜 ：1小块虾皮 ：1小把
辅料
姜絲 ：少许葱花 ：少许
盐 ：适量
白糖 ：少许
香油 ：少许
具体步骤
1. 取冬瓜1小块，洗净去皮
2. 锅加水，冬瓜切粗絲（或薄片），与姜絲，虾皮一同入锅，冬瓜煮熟放入盐，白糖，香油调味，撒葱花出锅！
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虾皮冬瓜汤怎么做简单又美味
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