海鲜真的是百吃不腻，越吃越上瘾，特别是虾菇，肥美可口，让人欲罢不能。而且虾菇的挑选是有讲究的哦，虾菇黄一定要赤的才好吃。沙茶风味虾菇很入味，是有独特口感的。吃起来很弹，加了盐椒更美味哦，多汁且肥美，你还能抗拒它的诱惑吗？快来学习吧。
主料
虾菇 ：600辅料
酱油 ：适量料酒 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
香葱 ：适量
具体步骤
1.备好虾菇及香葱。
2.热锅加油，油量微大一点，将香菇冲洗好下锅。
3.煎炒至虾菇八层熟，将蒜粒下锅，炒至出味。
4.再将沙茶酱料酒酱油调配好下锅。
5.最后再加入葱花提香即可。
6.这样子一份沙茶风味虾菇就完成了。
1、油量大一点，炒出来的虾菇就香鲜一点，而且色泽上也会靓很多。
