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主料
辅料
具体步骤
1.准备土豆和奶酪
2.牛奶和火腿
3.土豆去皮后,切小块,放入一个大碗中
4.盖盖放入微波炉中高火4分钟,压成泥状
5.火腿和奶酪分别切成末
6.土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶搅拌好
7.放入小碗中做出形状
8.倒扣在碟子上即可。
烹饪技巧
吃时可以淋上酸奶,也可以随个人口味加入适量的盐调味。个人感觉在酸奶和奶酪品尝中,二者味道溶为一体,口感上很特别呢。奶酪我用的是蒙牛缔芝特熏制奶酪糖果
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