自己做的酸奶纸杯蛋糕怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：4个
酸奶 ：200
低筋面粉 ：70

辅料

白醋 ：适量
白糖 ：30

具体步骤

1.准备材料，低筋面粉，鸡蛋四个，酸奶，白糖

2.分离蛋黄和蛋清，在低粉中加入蛋黄

3.筛入低筋面粉

4.蛋清加几滴白醋打发

5.蛋清分三次加入白糖

6.第三次加入白糖

7.打发成这个样子

8.蛋黄糊里加入三分之一蛋清，上下翻匀

9.再加入剩下的三分之二翻匀

10.装到小纸杯里，烤箱170度烤40分钟

11.烤好的样子

12.很香呢

13.组合在一起

14.配上一杯咖啡，美极了的下午茶哦

烹饪技巧

烤好的蛋糕冷藏一下吃起来更好吃。