独特的紫薯玫瑰馒头怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

面粉150 ：g
紫薯85 ：g

辅料

水65 ：g
糖1 ：勺
酵母3 ：g

具体步骤

1.1.先将紫薯蒸熟去皮碾成紫薯泥

2.2.加入清水打成糊状

3.3.加入酵母搅拌均匀

4.4.接着倒入面粉，揉成光滑的面团

5.5.面团发酵到两倍大，再切成小剂子

6.6.按扁擀成饺子皮状

7.7.将饺子皮一层层叠好

8.8.用一根筷子在面皮中间压出一条直线

9.9.在饺子皮最上面那层的中间放上橄榄状面团

10.10.将面团卷起来，中间切断，整理成两朵玫瑰花

11.11.上蒸锅，水开后蒸20分钟即可

12.12.用青瓜刻出叶子装饰，再放上玫瑰馒头即可