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主料
辅料
具体步骤
1.把鱼处理干净.
2.胡萝卜和姜分别切好.
3.热油锅.下姜丝下去暴香.
4.接着把把鱼放下去稍微煎下.
5.加入适量的水下去.
6.再加入胡萝卜一起煮.
7.煮到汤奶白色加少许的盐调味即可.
8.完成.
烹饪技巧
鱼要先煎下再放水.
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