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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜摘去叶子洗净。
2.芹菜切段。
3.豆腐干冲洗一下。
4.豆腐干切成均匀细条。
5.锅内放油,先将豆腐干煸炒一下。
6.倒入芹菜煸炒两分钟,调入盐,少许酱油提鲜即可。
烹饪技巧
也可以炒芹菜再炒豆腐干。
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