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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材:河虾、姜切丝、葱切碎
2.锅里加油烧热,河虾入锅爆炸片刻
3.觉得油太多可滤掉部分,然后加入姜葱
4.泼上生抽,快速拌匀
5.干爽入味的,咸香鲜美的油爆河虾完成
烹饪技巧
整个过程一定要快,生抽加入后要快速拌匀出锅,不用放盐或其他香料,喜欢吃辣的可以放入干辣椒。
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