主料
五花肉 ：250辅料
豆豉 ：少许甜面酱 ：一小勺
郫县豆瓣 ：3至4克
蒜苗 ：100
具体步骤
1.1、肉煮至7、8成熟，切薄片，然后下锅煸炒至干香。
2.用煸肉的油炒香豆瓣，再加入豆豉和蒜苗白翻炒
3.最后加入蒜苗叶，再放盐，鸡精。翻炒至蒜苗叶断生。就可出锅装盘了
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蒜外婆教我做苗回锅肉怎么做简单又美味
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