主料
河粉 ：1元的分量金针菇 ：3两
胡萝卜 ：半根
鸡蛋 ：2个
油 ：2茶勺
盐 ：适量（根据个人口味放）
生抽 ：适量
耗油 ：适量
辅料
具体步骤
1. 4种食材
2. 金针菇洗净过开水烫一下，感觉可以了捞起
3. 胡萝卜去皮切丝
4. 热锅起油，鸡蛋可以不用打入碗里搅拌，我就没有打入碗搅拌，这样比较快，热锅起油打鸡蛋步骤忘了拍照，鸡蛋不要太熟，炒到嫩嫩的就出锅
5. 炒鸡蛋还有油就不要再倒油下去了，不然油多会很腻，下胡萝卜翻炒几下
6. 下金针菇翻炒，这时下点盐一起翻炒，怕金针菇不够熟的，可以炒久一点
7. 这是河粉下锅一起炒，注意，这时要把河粉多翻炒几下，为了能让河粉沾到油不粘锅
8. 把炒好的鸡蛋下锅一起翻炒，这时放生抽一起翻炒，适量就行
9. 最后一个步骤就是放耗油了，翻炒几下即可出锅咯！
10. 炒好了，我是用电饭锅炒的哦！如果你也会利用电饭锅，可以做出很美味很漂亮的东西哦！
11. 我是电饭锅控哦！
12. 味道很棒，卖相也不错哦！小伙伴们，你们还等什么？行动吧
