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主料
辅料
具体步骤
1. 彩椒切成块儿,火腿肠也切成片,准备一片生姜!
2. 倒入适量的食用油,放入豆瓣酱和姜片,小火炒香,再倒入彩椒块儿,差不多6成熟了,再倒入火腿肠翻炒2分钟左右,关火,放入盐,味精,花椒粉!即可装盘!
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