竹芛莲菜炒肉是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱。新鲜的竹笋,富含维生素的莲菜,搭配细嫩可口的猪肉一道烹饪,色泽清新诱人,口感顺滑清甜让人回味无穷。搭配着米饭食用风味更佳。制作方法简单快捷,你心动了吗?
主料
竹芛 :500莲菜 :300
猪肉 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
具体步骤
将肉切好,辣椒切段备用,葱姜蒜切好备用,木耳泡发,将竹芛切片。
烧锅上火烧热,加油烧热,下入葱姜蒜煽香,下入切好的肉。
倒入竹芛,下入木耳,莲菜,加入盐,酱油,炒好后准备下辣椒翻炒即可。