#诱人的#梅子茶冻怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫苏梅 ：1颗
紫苏梅汁 ：3小匙
绿茶粉 ：1/4小匙
水 ：30cc
果冻粉 ：10g
细砂糖 ：5g

辅料

具体步骤

1. 取一模型，放入1颗紫苏梅备用。

2. 果冻粉及细砂糖混合均匀备用。

3. 将水煮至滚沸，加入紫苏梅汁及绿茶粉搅拌均匀，转小火，再慢慢加入作法2的材料迅速速搅拌均匀，待煮开后即可熄火。

4. 将作法3的材料倒入作法1之模型中，待凉凝固后即可倒扣于盘中。