清肠瘦身解腻菜怎么做简单又美味 文武笋

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

春笋 ：100g
莴笋 ：100g
芝麻 ：100g

辅料

精盐 ：适量
蚝油 ：适量
蘑菇精 ：适量

具体步骤

1. 把新鲜春笋剥壳后切薄笋片，在开水锅中煮熟后捞出沥干。

2. 将窝笋刨去外皮，切成薄窝笋片。

3. 白芝麻炒香。

4. 将精盐、蚝油、蘑菇精、倒入在切好的春笋莴笋片上搅拌匀。

5. 最后撒上些炒熟的芝麻，淋上些香麻油，吃时拌匀即可。

烹饪技巧

莴笋有清凉解毒作用，而春笋具有低脂肪、多膳食纤维的特点，能促进肠道蠕动，去腻排毒瘦身!