冬天一到,就是吃各种汤菜的时候了,吃腻了油腻的猪骨汤,想试试鲜香爽口,清单的汤菜,于是想到了这款燕菜汤,只需要少量的食材,简单几个步骤,就能做出一碗美味的燕菜汤,厨房新手也不用担心会犯错,大家赶紧来试试吧。
主料
虫草 :五十克蘑菇 :五十克
瘦肉丝 :五十克
燕菜 :一包
辅料
盐 :适量详细步骤:
第一步
虫草和蘑菇过一下水
第二步
用淀粉抓一下瘦肉丝
第三步
一包燕菜
第四步
把燕菜、粉条放进锅里,煮五分钟,然后放进蘑菇、虫草、瘦肉丝
第五步
开锅
第六步
加点盐,装盘