腊肠炒双蔬怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腊肠 ：1条
芹菜 ：200
芥菜头 ：250

辅料

生抽 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.芥菜头去老皮切条

2.芹菜摘好洗净后切段

3.腊肠切片

4.热锅下油，爆香蒜头后将腊肠倒入翻炒后盛起

5.原锅下油，将芥菜头倒入翻炒

6.然后将芹菜倒入一同翻炒

7.再将腊肠倒入，加少许水将菜焖煮

8.最后加盐和生抽调味上碟

9.可以上桌了

烹饪技巧

腊肠蒸熟后更易切片