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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切丝。
2.蒜头切片,红椒切片,葱切细。
3.酱牛肉切片。
4.热油炒香蒜头和葱头,倒入土豆大火翻炒。
5.加入酱牛肉,红椒一起翻炒。
6.加入适量的生抽,米酒,盐炒匀。
7.撒上一点胡椒粉炒匀入味,最后撒上葱花即可。
8.装盘上菜了!很不错的下饭菜哦!
烹饪技巧
牛肉不宜常吃,一周一次为宜。
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