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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐两块,清水浸泡10分钟
2.豆腐切片,两个鸡蛋,小许生粉备用
3.把豆腐放鸡蛋液中滚一圈,再放到生粉里两面粘上生粉
4.加适量油,烧开,下豆腐炸至金黄色
5.捞起备用
6.锅里放小许油,生粉,打个芡,淋上刚炸好的豆腐,撒上小许葱花即可开动啦
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