浓浓的香菇肉片这道菜很简单，很家常。远远地就能闻见这道菜的香气，那刚刚端盘上桌的菜看起来十分美味，还冒着热气，赶紧来尝一口，真是鲜香无比啊。香菇看起来圆圆的，上面化了个十字使其更容易入味。肉片炒熟感觉香气浓郁，吃上一口真是绝了。
主料
香菇 ：500猪肉 ：适量
辅料
葱 ：适量具体步骤
蘑菇撕小朵，倒进开水里面煮一遍
蘑菇抄完倒入凉水里面凉一下，然后用手使劲把蘑菇水分拧干，姜切丝，猪肉切片，小葱一根
起油锅爆炒肉片，放一点十三香提味
肉炒熟，葱用手撕成小段，再倒入蘑菇继续炒
蘑菇炒出鲜香味
爱吃汤汁的加一碗汤，不爱吃的直接出锅了
出锅时别忘记放味精哦
