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主料
辅料
具体步骤
1.干辣椒和肉切碎
2.四季豆切丁
3.热油炒肉
4.炒到变色就盛到碗里备用
5.放油然后炒四季豆
6.炒到半熟时放入辣椒和肉
7.因为四季豆比较难熟,所以放点水焖一下
8.放盐
9.放酱油提味
10.翻炒均匀后就可以了
烹饪技巧
四季豆一定要熟透了才可以吃,没炒熟容易中毒。
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