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主料
辅料
具体步骤
1. 肉馅,豆角,橄榄菜。图中的豆角都用了,橄榄菜用一半,肉馅用三分之一。
2. 锅里放油,少量。油热下肉馅,炒到基本变色,不要炒老了。
3. 放入四季豆,多炒一会,保证豆角熟了,快要熟了的时候,放一些生抽或者酱油,不要放盐,后面放橄榄菜是咸的。炒到豆角基本熟了,加入两勺橄榄菜,继续炒。
4. 超匀后出锅,老少皆宜,美味下饭。
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