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主料
辅料
具体步骤
1.切块
2.准备煮肉料
3.焯水煮出血沫
4.沥出
5.放热水中加调料煮40分钟
6.用筷子一扎即透,捞出,汤留着另用
7.起锅烧热油
8.放豆瓣酱炒几下
9.加入甜面酱、番茄酱炒匀
10.加入煮好的牛肉
11.翻炒
12.淋点酱油焖1分钟
13.出锅
烹饪技巧
多可多做些放冰箱多吃几次
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