自制香辣牛肉酱怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜牛肉 ：500
小米辣椒 ：250

辅料

白糖 ：50
桂皮 ：适量
甜面酱 ：120
蒜瓣 ：6瓣
白芝麻 ：100
姜 ：适量
八角 ：4个
郫县豆瓣酱 ：250
花椒 ：适量

具体步骤

1.先将八角，花椒，桂皮，姜用食用油爆香，然后捞出，油待用

2.将牛肉过水后切丁，待用

3.小米椒剪碎

4.所有食材准备好

5.牛肉倒入锅中小火炸熟

6.加入小米辣不停翻炒

7.加入白糖，芝麻翻炒，关火

8.香喷喷的牛肉酱就做好了

9.装入瓶中，凉透后放入冰箱保存，想什么时候吃，随时可以拿出来吃了

烹饪技巧

无