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清炒黄绿笋怎么做简单又美味

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清炒黄绿笋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青笋 :1跟
春笋 :1个
胡萝卜 :1根
淀粉 :1茶勺

辅料

盐 :适量
鸡精 :少许
香油 :少许

具体步骤

1. 所有食材去皮切片备用。

2. 油锅先炒胡萝卜,再放入青笋和春笋同炒。

3. 翻炒均匀后撒入适量盐。再放2汤勺高汤或开水,将淀粉和凉水搅拌成水淀粉倒入到锅中。滴入香油,撒少许鸡精即可。

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