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主料
辅料
具体步骤
1.莴笋的嫩叶子
2.莴笋的外皮削去,洗净切片
3.葱蒜
4.锅里放油,葱蒜爆香
5.倒入莴笋
6.翻炒
7.适当加点水炒到8成熟
8.倒入莴笋叶子
9.出锅前加入适量食盐
10.盛盘
烹饪技巧
莴笋要少炒,多生吃
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