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主料
辅料
具体步骤
1. 香蕉去皮切片;鸡蛋取蛋液,备用。
2. 将作法:1的香蕉片沾裹中筋面粉及蛋液备用。
3. 热一平底锅,放入橄榄油,将作法:2的香蕉片放入锅中煎至上色,取出备用。
4. 莴苣洗净切片,放在盘中,放上作法:3的香蕉片,淋上橙汁油醋即可。
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