一道非常美味的番茄鸡蛋意大面,一直特别喜欢去西餐店点一份意大利面来尝尝,这次加了鸡蛋的意大利面更加的好吃,番茄汁加入煎好的鸡蛋,让番茄汁淡化鸡蛋原有的味道,针对不爱吃鸡蛋的朋友们,同时意大利面一定要煮的有嚼劲,这样特别好吃。
主料
意大利面 :300西红柿 :300
鸡蛋 :2个
辅料
食盐 :适量醋 :适量
调和油 :适量
十三香 :适量
具体步骤
番茄切小块
鸡蛋打匀
鸡蛋炒好备用
西红柿炒出汁
西红柿炒出汁
倒入鸡蛋放盐十三香炒匀即可
烧水煮意大利面
面捞出放少许盐醋浇上西红柿鸡蛋即可,喜欢辣椒还可以放些辣椒油