主料
鸡蛋 ：4个小白菜 ：250
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1. 把小白菜切碎
2. 打入鸡蛋，放入盐，鸡精之后充分搅拌菜与鸡蛋结合。
3. 放入适量的油开始摊两面
4. 摊成饼，之后用木铲切成块（不要切的太碎，太小）
我有时候也用鸡蛋烙蔬菜饼做汤，特别简单的家常菜。
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家常烙鸡蛋小白菜怎么做简单又美味
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