葱油带鱼怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

带鱼 ：750

辅料

生姜 ：适量
葱花 ：适量
细盐 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1. 备带鱼一条。

2. 蒸锅内加水，蒸盘里铺上菜叶，将切洗好的带鱼铺在上面并加入适量姜片。

3. 蒸制十分钟关火。

4. 将蒸制好的带鱼夹出锅，铺上适量葱花及姜丝。

5. 加入适量细盐。

6. 色拉油加热，淋在带鱼上面即可。

7. 一份葱油带鱼完成。

烹饪技巧

细盐的选择，要选用超级的那种，我选用的是竹盐，热油一淋就完成化了。食友们也可以用酱油来代替细盐。